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京中式 熟成南の島豚と厳選豚の食べくらべ しゃぶしゃぶセット

京中式 熟成南の島豚と厳選豚の食べくらべ しゃぶしゃぶセット
京中式 熟成南の島豚と厳選豚の食べくらべ しゃぶしゃぶセット
京中式 熟成南の島豚と厳選豚の食べくらべ しゃぶしゃぶセット

肉のポテンシャルを引き出した熟成肉のしゃぶしゃぶのセット

「肉のポテンシャル」を最大限に引 き出し、極上の肉を作り出すと評判の 京都市伏見区にある熟成精肉店『京中』。この店の肉は、繊維がきれいに解けることによる極上の舌ざわり、味、 香り、食感、風味の絶妙なバランス、そして全ての部位の特長が引き出されることで味の多様性に富みます。会員さまのために、特別なお品をご用意いたしました。
熟成した南の島豚と厳選豚のしゃぶしゃぶ用ロースとバラを組み合わせたお得なセット。個性ある豚肉の食べくらべをお楽しみください。

<熟成・南の島豚>
宮崎県の川南で育つ南の島豚。力強い味わいの沖縄原産アグー種と、木目細かな 肉質の米国原産のデュロック種をかけ合わせた品種。お肉のキメは細かく、約 3 〜 5 週間の熟成で味と香りが引き立ち、豚好きを虜にします。

<熟成・厳選豚> 鹿児島県の三元豚の中から、農家が選りすぐり、さらに京中が見初めた豚肉です。 1〜2週間ほど寝かせることで、肉質はしっとり、脂はさらりとして、香りと風 味は軽やかです。見た目にも美しく繊細、上品な豚肉に仕上がっています。

概要

価 格
京中式 熟成南の島豚と厳選豚の食べくらべ しゃぶしゃぶセット : 10,000円(消費税別)
  →【軽減税率対象商品価格】9,819円(消費税別)
※【軽減税率対象商品価格】とは?
本システムでは、一律10%の消費税が加算されるため、軽減税率8%の適用価格になるように、商品価格のお値引きで調整させていただいております。


「京中式 牛肉しゃぶしゃぶセット」はこちらからご購入いただけます
「京中式 牛生ハム 禄」はこちらからご購入いただけます
内 容
南の島豚ロース 300g・南の島豚 バラ 300g・厳選豚ロース 300g・厳選 豚バラ 300g・出汁昆布・塩(くがに まーしゅ)・ぽん酢・ごまだれ
備 考
●こちらの商品は【軽減税率対象商品】です
●消費期限/出荷日より3日間 (精肉)
●保存方法/冷蔵(10°C以下)で保存
●原産地/国産
●送料込み(クール便でお届け)
●お申し込み締め切りは5営業日前15時
●キャンセル締切は商品発送の1営業日前15時
●ギフト対応可

※生鮮食品のためお客さまのご都合による返品・交換はいたしかねます。また、贈答品の場合で先方がご不在の際、廃棄扱いになり、返金はいたしかねます。
※商品の特性により、消費期限が短いため、お届先に在宅日の確認のお電話をさせていただきます。お届け先のご連絡のつくお電話番号をご注文時にお知らせください。
※商品の性質上、写真と異なる場合があります。