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奥井海生堂 一年蔵囲利尻昆布(280g)木箱入り

奥井海生堂 一年蔵囲利尻昆布(280g)木箱入り
奥井海生堂 一年蔵囲利尻昆布(280g)木箱入り

料理評論家 山本益博さんが家庭で愛用しているお取り寄せコレクション

産地である北海道と天下の台所・大阪との中継地として昆布加工の技術が発達してきた敦賀に店を構える「奥井海生堂」の「蔵囲利尻昆布」。
雪深い地で陸揚げされた昆布は、この地で越冬し、蔵で寝かせているこの時間が、新昆布の磯臭さをやわらげ、雑味の少ない、昆布本来の味わいを高めます。
試しに「蔵囲利尻昆布」を一片、軟水の上質な水に浸けてみてください。「昆布水」を味わってみれば、「昆布」は、まさに料理の基本、味わいの要であることを実感します。

概要

価 格
利尻昆布(280g/木箱入り) : 6,000円(消費税別)
  →【軽減税率対象商品価格】5,891円(消費税別)
※【軽減税率対象商品価格】とは?
本システムでは、一律10%の消費税が加算されるため、軽減税率8%の適用価格になるように、商品価格のお値引きで調整させていただいております。


利尻昆布(150g)はこちらからご購入いただけます
詳 細
●こちらの商品は【軽減税率対象商品】です
●保存方法/直射日光を避け常温で保存
●送料900円(税込み/一部地域は別途料金)
●お届けは約7日後
※お届け日のご指定は、ご注文の7日目以降で承ります
●賞味期限/海生堂蔵出日より1年
●販売元/株式会社奥井海生堂